Lucka pracovala v předních podnicích zaměřených na víno a kvalitní gastronomii a vypracovala se mezi přední sommeliery ČR. I když svůj splněný sen - Hostinec Doubrava v prostoru krásného prostředí skanzenové vesničky jejích rodných západních Čech – musela nečekaně uzavřít, už se poohlíží po novém místě na vytoužený wine bar. Nabírá síly, hodně vaří, učí se, pořádá akce a čeká, až uzraje ten správný čas.